by

Cara Membuat Bistik Sapi Bumbu Spesial

zonaresepKami memiliki resep khusus tentang cara membuat bistik sapi dengan menggunakan bumbu spesial yang bisa Anda buat sendiri di  rumah. Masakan bistik sapi sebenarnya bukanlah makanan khas dari Indonesia. Pada saat Belanda menguasai negara Indonesia masakan ini diperkenalkan ke masyarakat Indonesia namun menjadi salah satu jenis masakan istimewa yang hanya di buat untuk kaum Belanda dan para bangsawan saja. Namun seiring berjalannya waktu bistik ini semakin di kenal dan di sukai cita rasanya oleh masyarakat Indonesia yang kemudian hingga kini masakan tersebut menjadi salah satu masakan favorit di Indonesia.

Resep Bistik Sapi Yang Gurih dan Lezat

Dalam resep kami masakan bistik sapi di buat dengan cara yang khusus dan dengan bumbu yang spesial pula sehingga cita rasanya memang akan sangat berbeda dengan cita rasa masakan bistik sapi yang berasal dari luar negeri. Dengan menggunakan bumbu spesial yang memiliki perpaduan aneka rempah asli dari Indonesia akan membuat cita rasanya semakin kaya dan spesial. Di sajikan dengan pelengkap sayuran aneka macam yang di olah dengan cara di rebus.

Berikut ini adalah beberapa cara membuat masakan bistik sapi dengan bumbu yang spesial.

  • Pemilihan bagian daging

Bagian daging yang akan di gunakan menjadi bistik sapi tidak bisa dengan sembarangan di lakukan. Anda harus dengan jeli menentukan bagian daging sapi yang akan di gunakan untuk membuat bistik sapi di antaranya adalah daging sapi bagian has dalam atau tenderloin, sirloin atau bagian has luar, dan tulang rusuk atau yang di sebut rib.

  • Kuah atau saus bistik

Bistik sapi biasanya di sajikan dengan pelengkap saus bistik yang terbuat dari kaldu dari daging yang Anda masak. Hampir mirip dengan kuah semur namun memiliki tekstur yang lebih kental sehingga sangat nikmat untuk di nikmati bersama sepotong daging bistik yang empuk.

  • Paduan sayuran

Anda bisa membuat bistik sapi  yang Anda buat menjadi lebih sehat untuk di konsumsi jika Anda bisa memadukannya dengan aneka sayuran yang lengkap dengan aneka gizi yang terkandung di dalamnya. Sayuran seperti buncis, wortel, dan kacang polong adalah jenis sayuran yang biasanya di tambahkan dalam penyajian bistik sapi. Itulah beberapa cara membuat bistik sapi yang mudah, sehat dan empuk dalam zonaresep.

Related posts: